По два цвета в массив

array_chunk - Разбивает массив на части

array array_chunk ( array $array , int $size [, bool $preserve_keys = false ] )

array - Обрабатываемый массив

size - Размер каждой части

preserve_keys - Если установлено в TRUE, ключи оригинального массива будут сохранены. По умолчанию установлено в FALSE, что переиндексирует каждую часть с числовыми ключами

Пример

$input_array = array('a', 'b', 'c', 'd', 'e');
print_r(array_chunk($input_array, 2));

Результат

Array
(
    [0] => Array
        (
            [0] => a
            [1] => b
        )
    [1] => Array
        (
            [0] => c
            [1] => d
        )
    [2] => Array
        (
            [0] => e
        )
)