Подскажите на каком движке сделать CRM

Обычно такие CRM на php пишут на своем* движке, то есть такие crm как vtiger crm и sugarcrm имеют свои "движки", но ничто не мешает на их основе создать свою crm. То есть вы можете создать свою CRM на базе любой другой open source crm системы. Рекомендую обратить внимание на SugarCRM и VTigerCRM ниже ссылки. Эти CRM с открытым кодом. Также если писать код с ноля можно использовать фреймворки такие как Symfony или Laravel (и другие). Ниже ссылки.

http://www.sugarcrm.com/download

http://www.vtiger.ru

http://www.symfony-project.org

https://laravel.com