Запаковать видео в бинарный файл

Пытаюсь загрузить видео на Facebook через Graph-Api, там указано:

video_file_chunk((multipart/form-data) - тип - Бинарный файл

Есть у меня видео, я его зачитываю так

$file = fopen($video, 'r');
$read = fread($file, $video_size);

При выводе получаются кракозябры всякие

ftypmp42isommp42�moovlmvhd�9l/�9l/X#_@iodsO��)��trak\tkhd|%���9l/#@@hBmdia mdhd|%���9l/xU�-hdlrvideVideoHandler�minfvmhd$dinfdrefurl �stbl�stsd�avc1hHH��/avcCB���gB�

Если я просто отправляю через CURL

curl_setopt($curl, CURLOPT_CUSTOMREQUEST, 'POST');
curl_setopt($curl, CURLOPT_POSTFIELDS, "video_file_chunk=$read");
curl_setopt($curl, CURLOPT_HTTPHEADER, [
        'Content-Type:multipart/form-data'
    ]);

То фб выдаёт ошибку

Загрузка вашего видео была прервана до завершения. Может быть медленное подключение к сети или видео, которое вы пытаетесь загрузить, слишком велико. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Я отловил запрос Facebook, и когда он грузит файлы себе он файл этот кодирует вот в такую строку

1:dW6kZZZpbmGs:application/octet-stream:GKZL1wEsTeKApcQBAHMCylVe4PsFbugbAAAP:e:1566747613:ARbvLu_E69y8_Lk6ZNE

Поэтому я думаю что дело в том, как я передаю этот видео файл...

Как эти кракозябры, правильно запаковать в бинарный файл, чтобы отправить на Facebook?