сущности в Hibernate

Список значений hibernate сам сгенерит по team_id в сущности User. Только вы ему должны поле указать, которое он должен использовать для связки из сущности User. И каскадное изменение здесь, думаю, тоже лишнее. И еще таблицу "user" лучше не называть с некоторыми БД могут быть проблемы, можно назвать "users". Поле avatar лучше вынести в отдельную сущность, вряд ли его надо поднимать каждый раз, когда поднимете пользователя. Имя сущности можно не указывать, если оно не отличается от имени класса, Hibernate сам его назначит по умолчанию. Уникальные ключи лучше указывать в аннотации @Table, это позволит указывать ключи состоящие из нескольких полей и задать ключам нормальные имена при генерации БД.

В общем, можно сделать так:

 @Entity
 @Table(name = "users", uniqueConstraints = {
     @UniqueConstraint( name = "uk_users_username", columnNames = "username" ),
     @UniqueConstraint( name = "uk_users_email", columnNames = "email" )
 })
 public class User {
     @Id
     @GeneratedValue
     private Integer id;

     @Column(name = "username", nullable = false, length = 30)
     private String username;
     @Column(name = "email", nullable = false, length = 30)
     private String email;

     @Column(name = "password", nullable = false, length = 30)
     private String passwort;
     @ManyToOne
     //foreignKey=@ForeignKey(name = "fk_user_team") - данное свойство позволяет задать читаемое имя ключа в БД при ее генерации, иначе hibernate создаст ключ с именем которое будет понятно только ему.
     @JoinColumn(name = "team_id", foreignKey=@ForeignKey(name = "fk_user_team"))
     private Team team;
     @OneToOne(mappedBy="user", fetch = FetchType.LAZY )
     private UserDetails details;
 }
 //===========================================================================
 @Entity
 @Table(name = "users_details")
 public class UserDetails{
    @Id
    @GeneratedValue
    private Integer id;
    @OneToOne
    @JoinColumn(name="user_id")
    private User user;
    @Column(name="avatar", length=50)
    private String avatar;
 }
 //===========================================================================

Что касается логотипа команды, вряд ли он должен быть уникальным - обычно делают логотип по умочанию и поднимать его каждый раз, наверное, не целесообразно. Что касается url команды, то в него можно добавить идентификатор команды, и не хранить отдельно его (если этот url не генерится другой системой), да и длина в 30 символов для url маловата, только если там какой-то ключ хранить - в этом случае и поле надо называть team_key... опять же оба поля можно вынести в TeamDetails чтоб их каждый раз не поднимать.

 @Entity
 @Table(name = "teams")
 public class Team {
     @Id
     @GeneratedValue
     private Integer id;
     @Column( name = "team_name", nullable=false, unique = true, length = 30)
     private String name;
     @OneToOne(mappedBy = "team", fetch = FetchType.LAZY)
     private TeamDetails details;
     //В свойстве mappedBy указывется имя поля по которому Team связывается сущность User
     //FetchType.LAZY - указывает на то, чтоб данный список не поднимался по умолчанию при поднятии Team, он будет инициализироваться только после явного запроса - вызова метода getUsers()
     @OneToMany( mappedBy = "team", fetch = FetchType.LAZY  )
     private List<User> users;
}
//=============================================================================
@Entity
 @Table(name = "teams", uniqueConstraints = {
     @UniqueConstraint( name = "uk_team_url", columnNames = "url" ),
 })
 public class TeamDetails {
     @Id
     @GeneratedValue
     private Integer id;
     @Column(name="logo", length = 30, nullable= false)
     private String logo;
     @Column(unique = true, length = 30, nullable= false)
     private String url;
}