сохранить переменную

Нужно сохранить переменные var AI_temp_A3_new_OUTGraph и var airflowM2Graph вне функции

Помогите пожалуйста исправить скрипт, мне нужно чтобы при нажатие на кнопку срабатывал скрипт, и сохранил переменную в cookie

У меня есть страничка index1. php, там выполняется ajax запрос.