Везде пишут про файл manifest, но у меня он не создаётся и нигде вообще не упоминается, main класс выбрал, но jar файл так и не запускается пишет:
no main manifest attribute, in .\Research-1.0.jar
в чём беда? куда ещё нужно вписать main класс? у меня netbeans 11.1 jdk 12
Манифест обычно создаётся всегда. В случае подобных ошибок нужно в файле манифеста указать главный класс:
Main-Class: com.example.MainClass
Подробнее можете почитать на enSO.
P.S. После перехода от Orcale к Apache, ИМХО, Netbeans стал сильно уступать другим IDE. Лучше используйте Eclipse или Idea.